亞米 Yummy 有話說
到台中玩只買太陽餅回去那就落伍了!
今天茲編整理了7家台中人最推的伴手禮,除了必買的太陽餅外,阿聰師芋頭酥、長崎蛋糕阪神本舖、俊美等等都是不能錯過的台中好滋味!下次到台中玩就買這些台中伴手禮回去吧2022年3月3日 撰文:阿茲 圖片:俊美、社口犂記、阿聰師、一福堂、嘉味軒、日出
台中伴手禮推薦1:俊美鳳梨酥、松子酥
在台中深耕已久的俊美,其產品皆採用傳統餅皮,香酥可口餡料紮實,滿滿的傳統好滋味!在眾多商品中,台中人最推的就是鳳梨酥、松子酥~俊美鳳梨酥屬於傳統含有冬瓜的鳳梨酥,皮酥餡軟、用料紮實,有鳳梨香甜口感,卻又不會像土鳳梨酥一樣的酸澀,別具風味。而松子酥則是表皮內有一層麻糬,松子果仁加上紅豆沙餡,香香QQ的口感,一次吃掉一盒也不意外!
(阿茲有話說:俊美的產品都不含肉類及動物油脂,吃素食的朋友也ok)
台中伴手禮推薦2:坂神本舖長崎蛋糕
位於台灣大道上、第二市場對面的「坂神本舖長崎蛋糕」
(又稱第二市場長崎蛋糕)
可以說是一糕難求的超夯台中伴手禮!長崎蛋糕單純只用雞蛋、麵粉跟砂糖製成,沒有添加一滴蜂蜜,卻帶有蜜香甜,濕潤綿密的蛋糕在嘴裡越嚼越香,一下子一條長崎蛋糕就這樣默默吃完了(阿茲小提醒:通常蛋糕都要排隊排很久,建議沒有時間的朋友就pass吧!)
台中伴手禮推薦3:社口犂記台式月餅
從1894年傳承到現在的社口犂記,其百年好滋味可以說是有口皆碑!
店裡有台式月餅、綠豆椪、麥芽餅、杏仁蔬、牛奶豆沙、鳳梨酥等多項商品,其中最受歡迎的就是台式月餅!月餅中將豬肉、豬油、紅蔥頭、芝麻及醬油等鹹鹹的食材,混合甜蜜蜜的綠豆沙,一咬下鹹甜的口感在嘴裡交織,越嚼越濃郁,很適合當止夭小點心台中伴手禮推薦4:阿聰師芋頭酥
從大甲發跡的阿聰師芋頭酥,是由台灣大甲芋頭產業推手阿聰師所發明的正宗芋頭酥。阿聰師芋頭酥嚴選上等芋頭,以植物油製成,每日新鮮烘焙,每顆都帶有芋頭的濃郁好滋味!台中伴手禮推薦5:一福堂檸檬蛋糕
從昭和時期開到現在的一福堂,雖然甘甜的手工鳳梨酥是知名代表作,但近年來最受歡迎的反而是民國53年研發的「檸檬餅」!一福堂檸檬蛋糕結合台灣傳統和西方新口味,酸酸甜甜的好滋味,是台中隱藏版的伴手禮之一!台中伴手禮推薦6:嘉味軒鮮奶太陽餅
相較於一般的傳統太陽餅,嘉味軒還加入了濃郁鮮奶味,成為近幾年許多台中人的最愛!鮮奶太陽餅有著香濃酥酥的外皮,層層裹覆鬆軟高級麥芽餡,不甜不膩,一入口就有甜蜜的鮮奶香味,綿綿密密十分好吃~台中伴手禮推薦7:日出土鳳梨酥
相信有去過宮原眼科的朋友,對日出應該不陌生吧~日出除了乳酪蛋糕、宮原眼科的冰淇淋外,土鳳梨酥也是必帶的台中伴手禮!內餡使用100%台灣土鳳梨,酸潤的口感中還能吃到鳳梨的絲絲纖維,超涮口!(謎之音:上次買一盒回家,就這樣默默的把整盒吃完了,有夠好吃XD)
【喜歡嗎?這邊還有】
♦在地人的口袋名單,來台中必吃這三間火鍋!
♦在地人帶路,台中捷運美食地圖20家美食懶人包
♦搭捷運喝下午茶,台中捷運綠線咖啡廳懶人包